Sunday, July 24, 2011

up side down pizza


Assalamualaikum

Resepi ni belajar dr Izah muffin lover , http://izahdaut.blogspot.com/2011/07/upside-down-pizza.htm   .Anak2 suka makan jenis masakkan yg cam ni..buatnya pun mudah jugak.Aku start buat kul 5 pg..termasuk masak fillingnya sekali n kuar oven kul 6 pg..sempat buat bf diaorg sblm g kolah. Cepat kan..Terima kasih Izah.

Bahan  (filling)

Boleh guna isi ayam @ daging kisar. Aku guna daging kisar je. Masak je..tumis dgn bawang merah, bawang putin, buh lada hitam, rosemary sikit, oregano, sos tomato, sos cili, garam, gula..aku guna sos ready made yg tuk buat spagethi tu. Yg suka boleh tmbah sayuran yg sesuai.

Adunan Beter

2 biji telur
1 cawan susu segar
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar minyak
1/2 sudu teh garam

Blend je suma bhn ni.

cara

Tuang filing dlm bekas tahan panas, pas tu taburkan parutan cheese mozarela, tuang pula beter di atasnya Masukkan dlm oven 180 drjh selama 25 minit. Aku tabur lg cheese n masuk smla dlm oven slama 2 minit.

tabur mozarela cheese atas filling
tuang beter
tabur lg cheese atas adunan yg dah masak
msukkan oven  smla 2 minit utk cairkan cheese
hasilnya..sedap...

No comments:

Post a Comment