Wednesday, December 4, 2013

kek kukus masam manis

Kek Kukus Masam Manis



Bahan2
325 g butter
250 g gula castor
300 g tepung naik sendiri
6 bji telur
1 st esen
100 g asam manis - potong kecil

Cara

butter n gula pukul sebati
masukkan telur 1 per 1 dan terus mix sebati
masukkan esen, tepung n asam manis
bubuh dlm loyang 8 in tutp dgn aluminium foil kukus 1 jam..



sedap juga kek ni..lupa ambil di mana..

Tempahan

kek carrot


snow cheese kek


cream puff


marble cheese kek


snow cheese kek








kek coklat moist.





Resei kek ni ambil dari buku yg dah lama dibeli. Kek yg sedap dan lembab.

Bahan.

170 g butter
180g gula castor (asal 240g)
80 g koko powder
300ml susu cair/susu segar
3 bji telur
200 g tepung gandum
1 1/2 sudu teh baking pwder
1/2 sudu teh garam

Cara

panaskn oven 180 dan lanser loyang 9 in dgn butter
pukul butter dan gula hingga creamy
dlm mangkuk lain mix serbuk koko dgn sedikit susu hingga jd paste
campurkn paste td ke dlm adunan yg dipukul.
masukkan telur 1 per 1
satukn tepung garam n baking pwder an ayak
+ kn bhn ayak ke dlm adunan selang seli dgn baki susu. Guna seduk kayu saja ya.

bakar selama 45 minit.
dah sejuk siram ganache coklat..