Resepi ni saya dpt masa tgk rancangan masak2 ..chef drpd Taiwan.Tak de kerja ..lagi pun rancangan tu je la yg menarik utk ditonton..selain cerita hindustan bersiri yg tiada sarikata...x faham tapi bolehlah agak2 je ikut mimik muka...layan je..Bahan utk muffin ni mudah, cara pun x susah..apa lg..cuba dan hasilnya ...gebu, lembut dan emm...sedap..
Bahan
100 gram yogurt plain
50 gram butter
50 gram gula halus
1 biji telur
2 sudu besar lemon jus
100 gram tepung kek
1 sudu teh baking powder
Cara
Mix butter dan gula ( guna tangan je)., guna teknik double boil..kacau hingga gula larut..ketepikan.
Kemudian, masukkan telur, mix lg, masukkan plak yogurt dan lemon jus. Akhir sekali masukkan tepung..kaup balik guna spatula hingga sebati.
Bubuh dlm cup paper bakar 20 minit 180 drjh.
muffin yogurt |
dpt 6 biji..1 biji lg dah kena ngap.. |
No comments:
Post a Comment