Donut keledek

Semalam buat donut keledek untuk buat pertama kalinya. Hasilnya memang tidak mengecewakan. Donut ni sangat lembut walaupun dah sejuk. Walaupun makan banyak tapi kan.. perut ni x kembung. Selalunya kalau makan donut biasa tu, aku mmg alah..kembung perut , mungkin sbb penggunaan yis. Kali ni tidak..kebetulan atau sebab ditambah keledek.aku pun x pasti..Lain kali nk buat lg, nk cuba guna keledek lain2 warna..mesti menarik. Lembutnya lain macam...best sgt..terima kasih kepada..jintanmanis. kali pertama juga guna donut cutter..baru beli n baru terjumpa kt kedai...ketinggalan zaman sungguh aku ni..

Bahan.

250 g tepung gandum

80 g keledek rebus yg di lecek Aku guna 150g.

2 sb susu tepung

1 biji telur - pukul sikit

80ml susu segar@ air suam ( aku buh sikit2 sbb guna keledek lebih, takut terlembik)

1 1/2 sb butter

2 sb gula

1 1/2 sudu kecil yis

Cara

Aku guna BM je..buh suma bahan tekan on..

dah sebati..perap biar dia naik. Lbh kurang 1 jam.. Pas tu...tumbuk2 buang angin.

bentukkan  dan tunggu kembang lg.

goreng dlm minyak panas.

salut gula..makan panas2..sedapp..

sedaaappp..kata anakku..

ppss...kenapa gambar kita jd cam tu ek? Ada 2 tone warna..