Biskut ni anak dara yg buat..Projek si Husna. Akhirnya klu x tumpah pun..titis juga kuah kt nasi. Dia dpt resepi ni drpd kawan kelasnya di sekolah. Dlm subjek BI di sekolah dia ada aktiviti 'show and tell' setiap pelajar kena bentangkan projek dengan lengkap di depan kelas. Salah seorg kawan dia terangkan cara2 nk buat biskut ni daripada A hingga Z. Balik umah je..sibuk ajak beli bahan dan terus buat. Aku cuma pantau dr jauh je. Tiga kali berturut buat biskut ni..sedap sangat katanya..
bahan
2 cawan tepung gandum*
1 cawan butter
1 1/4 cawan gula perang ( aku kurangkan)
1/2 sudu teh garam
3/4 sudu teh baking soda*
2 sudu teh vanilla
2 cawan coklat chip
2 biji telur
* ayak bersama
Cara
Pukul gula dan butter hingga lembut, campurkan telur dan vanilla pukul hingga sebati.
Masukkan campuran tepung bersama baking soda sedikit2, dan coklat chip
Sudukan kt loyang yg dah dilapik dgn baking paper. Letak jarak2 sbb dia mengembang
Bakar selama 15 minit dgn suhu 175'
Assallamualaikum kak..
ReplyDeleteWah ..biskut choc chips.. Naz c&p resepi ni ye kak.. Bila2 nk cuba. Anak2 suka sekut cam ni.. Menarik nampak kejadiannya tu..
Wsalam naz..Sila lah Naz..cuba buat 1/2 adunan dulu test market kt umah dulu.
ReplyDeleteAssallamualaikum kak..
ReplyDeleteNaz dah cuba biskut ni.. Mmg sedapppppppp tak terkata. Tak buat pun 1/2 adunan. Buat terus satu adunan penuh tp dah nak finish pun. Cam kena buat lagi jer.. Tq atas perkongsian resepi..
Sama2 Naz..seronok dpt kongsi ilmu.
ReplyDelete